ESCUELA NACIONAL DE LA CALIDAD DEL CAFÉ:
UN COMPROMISO CON LA REGIÓN
El Centro de Gestión y Desarrollo Sostenible Surcolombiano inauguró la Primera Escuela Nacional de la Calidad del Café ubicada en el Tecnoparque Agroecológico Yamboró en el municipio de Pitalito.
Esta infraestructura con 10000 metros cuadrados y con una inversión superior a los $3200 millones cuenta con laboratorios de análisis físico, de trillado, de tostado, un ambiente de empaque y almacenamiento; análisis sensorial, preparación y extracción, exhibición y otra serie de ambientes de formación que permiten fortalecer el aprendizaje relacionado con la cadena productiva del café.
Henry Liscano Parra, subdirector del SENA Pitalito, indicó que con esta escuela contribuirá a la competitividad del sector caficultor, a través de la investigación, desarrollo tecnológico e innovación aumentando la calidad y la producción sostenible del Café.
La recién Escuela del Café se convirtió en la primera del país, contribuyendo de manera trascendental a la competitividad del sector, siendo Pitalito principal productor del grano.
A la inauguración asistió el Dr. Luis Eduardo Garzón, Ministro de Trabajo; Dr. Alfonso prada, director general del SENA, funcionarios del SENA de la regional Huila, productores de café, asociaciones cafeteras y 1500 aprendices del centro de formación de Pitalito, entre otros importantes asistentes.
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| De izq. a der. Fernando castro Polanía. Arnulfo Leguizamón, caficultor ganador Taza de la Excelencia 2011. Dr. Alfonso Prada, Director General SENA Ing. Henry Liscano Parra, Subdirector del Centro de Gestión y Desarrollo Sostenible Surcolombiano Dr. LUis Alberto tamayo, Director Region |
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